{"id":4099,"date":"2023-06-27T13:39:23","date_gmt":"2023-06-27T13:39:23","guid":{"rendered":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/?p=4099"},"modified":"2023-07-28T13:41:42","modified_gmt":"2023-07-28T13:41:42","slug":"salud-dulce-como-la-miel-8-beneficios-de-comer-miel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/2023\/06\/27\/salud-dulce-como-la-miel-8-beneficios-de-comer-miel\/","title":{"rendered":"Salud, dulce como la miel: 8 beneficios de comer miel"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>La miel se ha utilizado como remedio a lo largo de la historia, y posee una variedad de beneficios para la salud y usos m\u00e9dicos. No solo es deliciosa,&nbsp;<strong>en algunos hospitales la miel cruda o sin pasteurizar incluso se usa como tratamiento para heridas.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>La mayor parte de la miel que encuentras en las tiendas de comestibles est\u00e1 pasteurizada. El calor alto mata la levadura no deseada, puede mejorar el color y la textura, elimina cualquier cristalizaci\u00f3n y prolonga la vida \u00fatil.&nbsp;<strong>Sin embargo, muchos de los nutrientes beneficiosos tambi\u00e9n se destruyen en el proceso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si te interesa probar la miel cruda, podr\u00edas considerar comprarla a un productor local de confianza. Si a\u00fan no est\u00e1s seguro, aqu\u00ed hay algunos beneficios para la salud que ofrece.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Una buena fuente de antioxidantes.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La miel cruda contiene una variedad de qu\u00edmicos vegetales que act\u00faan como antioxidantes, los cuales ayudan a proteger tu cuerpo del da\u00f1o celular causado por los radicales libres.<strong>&nbsp;Algunos tipos de miel tienen tantos antioxidantes como frutas y verduras.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los radicales libres contribuyen al proceso de envejecimiento y tambi\u00e9n pueden contribuir al desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas como el c\u00e1ncer y las enfermedades del coraz\u00f3n.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5822819\/\">La investigaci\u00f3n muestra<\/a>&nbsp;que los compuestos antioxidantes en la miel cruda llamados polifenoles tienen efectos antiinflamatorios que podr\u00edan ser&nbsp;<strong>beneficiosos para proteger contra una serie de condiciones asociadas con el estr\u00e9s oxidativo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5424551\/\">Una revisi\u00f3n de estudios de 2017<\/a>&nbsp;sugiri\u00f3 que la miel cruda puede tener&nbsp;<strong>efectos protectores potenciales para los sistemas respiratorio, gastrointestinal, cardiovascular y nervioso,<\/strong>&nbsp;e incluso tiene potencial en el tratamiento del c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Nutrici\u00f3n de miel.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El contenido nutricional de la miel cruda var\u00eda seg\u00fan su origen y otros factores. Generalmente, una cucharada o 21 gramos de miel cruda contiene 64 calor\u00edas y 17 gramos de az\u00facar. La miel cruda tambi\u00e9n contiene cantidades m\u00e1s peque\u00f1as de los siguientes micronutrientes (o vitaminas y minerales): calcio, magnesio, manganeso, niacina, \u00e1cido pantot\u00e9nico, fosforoso, potasio, riboflavina y zinc.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la miel cruda es una fuente de cantidades variables de<strong>&nbsp;amino\u00e1cidos, enzimas y otros compuestos beneficiosos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Propiedades antihongos.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los estudios han demostrado que el prop\u00f3leo en la miel cruda tiene propiedades antif\u00fangicas y antibacterianas.&nbsp;<strong>El potencial para los tratamientos internos y t\u00f3picos con miel cruda es significativo.<\/strong>&nbsp;La eficacia de la miel como antibacteriano o antif\u00fangico var\u00eda seg\u00fan la miel, pero se est\u00e1n estudiando algunas variedades para usos terap\u00e9uticos espec\u00edficos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Sanaci\u00f3n de heridas.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/1420-3049\/23\/9\/2322\/htm\">Una revisi\u00f3n de estudios de 2018<\/a>&nbsp;encontr\u00f3 que la miel tiene propiedades antimicrobianas, y u<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5549483\/\">na revisi\u00f3n de estudios de 2017<\/a>&nbsp;tambi\u00e9n sugiri\u00f3 que la miel, el prop\u00f3leo y la jalea real pueden tener beneficios potenciales para la salud para la inhibici\u00f3n microbiana y la cicatrizaci\u00f3n de heridas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ten en cuenta que la miel utilizada en entornos de investigaci\u00f3n es de grado m\u00e9dico, lo que significa que est\u00e1 inspeccionada y esterilizada.&nbsp;<strong>No es una buena idea tratar los cortes con miel que compres en el supermercado\u2026<\/strong>&nbsp;Siempre habla con tu m\u00e9dico antes de usar la miel para fines m\u00e9dicos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Potencia de fitonutrientes.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Los fitonutrientes son compuestos que se encuentran en las plantas y que ayudan a protegerlas de da\u00f1os.<\/strong>&nbsp;Por ejemplo, algunos mantienen alejados a los insectos o protegen a la planta de la radiaci\u00f3n ultravioleta.<\/p>\n\n\n\n<p>Los fitonutrientes en la miel son responsables de sus propiedades antioxidantes, as\u00ed como de su poder antibacteriano y antif\u00fangico.&nbsp;<strong>Tambi\u00e9n se cree que son la raz\u00f3n por la cual la miel cruda ha mostrado beneficios para estimular el sistema inmunol\u00f3gico y contra el c\u00e1ncer.<\/strong>&nbsp;El procesamiento pesado de la miel regular puede destruir estos valiosos nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Ayuda con tus problemas digestivos.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La miel a veces se usa para tratar problemas digestivos como la diarrea, aunque la investigaci\u00f3n que demuestra que funciona, es a\u00fan de alcances limitados. Sin embargo, puede tener potencial como tratamiento para la bacteria&nbsp;<em>Helicobacter pylori (H. pylori),<\/em>&nbsp;<strong>una causa com\u00fan de \u00falceras estomacales.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n contiene prebi\u00f3ticos beneficiosos, lo que significa que&nbsp;<strong>nutre las buenas bacterias que viven en los intestinos,<\/strong>&nbsp;que son cruciales no solo para la digesti\u00f3n sino tambi\u00e9n para la salud en general.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. Alivia tu garganta.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>La miel es un antiguo remedio para el dolor de garganta que alivia el dolor y puede ayudar con la tos<\/strong>. Agr\u00e9gala al t\u00e9 caliente con lim\u00f3n cuando llegue un virus del resfr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n, una<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32817011\/\">&nbsp;revisi\u00f3n de estudios de 2021<\/a>&nbsp;sugiri\u00f3 que la miel podr\u00eda ser superior a otras formas de atenci\u00f3n para mejorar las infecciones del tracto respiratorio superior.&nbsp;<a href=\"https:\/\/njppp.com\/fulltext\/28-1478482106.pdf\">Un estudio de 2016<\/a>&nbsp;tambi\u00e9n sugiri\u00f3 que las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias son efectivas para aliviar el dolor de garganta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. \u00a1Le hace bien a tu cerebro!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Incluso puede haber algunos beneficios cognitivos en la miel cruda. Los polifenoles en la miel pueden&nbsp;<strong>contrarrestar la inflamaci\u00f3n en el hipocampo, la parte del cerebro involucrada en la memoria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los efectos antioxidantes y antiinflamatorios pueden beneficiar muchas partes del cuerpo, incluida la salud del cerebro.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>La miel se ha utilizado como remedio a lo largo de la historia, y posee una variedad de beneficios para la salud y usos m\u00e9dicos. No solo es deliciosa,&nbsp;<strong>en algunos hospitales la miel cruda o sin pasteurizar incluso se usa como tratamiento para heridas.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>La mayor parte de la miel que encuentras en las tiendas de comestibles est\u00e1 pasteurizada. El calor alto mata la levadura no deseada, puede mejorar el color y la textura, elimina cualquier cristalizaci\u00f3n y prolonga la vida \u00fatil.&nbsp;<strong>Sin embargo, muchos de los nutrientes beneficiosos tambi\u00e9n se destruyen en el proceso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si te interesa probar la miel cruda, podr\u00edas considerar comprarla a un productor local de confianza. Si a\u00fan no est\u00e1s seguro, aqu\u00ed hay algunos beneficios para la salud que ofrece.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Una buena fuente de antioxidantes.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La miel cruda contiene una variedad de qu\u00edmicos vegetales que act\u00faan como antioxidantes, los cuales ayudan a proteger tu cuerpo del da\u00f1o celular causado por los radicales libres.<strong>&nbsp;Algunos tipos de miel tienen tantos antioxidantes como frutas y verduras.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los radicales libres contribuyen al proceso de envejecimiento y tambi\u00e9n pueden contribuir al desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas como el c\u00e1ncer y las enfermedades del coraz\u00f3n.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5822819\/\">La investigaci\u00f3n muestra<\/a>&nbsp;que los compuestos antioxidantes en la miel cruda llamados polifenoles tienen efectos antiinflamatorios que podr\u00edan ser&nbsp;<strong>beneficiosos para proteger contra una serie de condiciones asociadas con el estr\u00e9s oxidativo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5424551\/\">Una revisi\u00f3n de estudios de 2017<\/a>&nbsp;sugiri\u00f3 que la miel cruda puede tener&nbsp;<strong>efectos protectores potenciales para los sistemas respiratorio, gastrointestinal, cardiovascular y nervioso,<\/strong>&nbsp;e incluso tiene potencial en el tratamiento del c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Nutrici\u00f3n de miel.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El contenido nutricional de la miel cruda var\u00eda seg\u00fan su origen y otros factores. Generalmente, una cucharada o 21 gramos de miel cruda contiene 64 calor\u00edas y 17 gramos de az\u00facar. La miel cruda tambi\u00e9n contiene cantidades m\u00e1s peque\u00f1as de los siguientes micronutrientes (o vitaminas y minerales): calcio, magnesio, manganeso, niacina, \u00e1cido pantot\u00e9nico, fosforoso, potasio, riboflavina y zinc.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la miel cruda es una fuente de cantidades variables de<strong>&nbsp;amino\u00e1cidos, enzimas y otros compuestos beneficiosos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Propiedades antihongos.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los estudios han demostrado que el prop\u00f3leo en la miel cruda tiene propiedades antif\u00fangicas y antibacterianas.&nbsp;<strong>El potencial para los tratamientos internos y t\u00f3picos con miel cruda es significativo.<\/strong>&nbsp;La eficacia de la miel como antibacteriano o antif\u00fangico var\u00eda seg\u00fan la miel, pero se est\u00e1n estudiando algunas variedades para usos terap\u00e9uticos espec\u00edficos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Sanaci\u00f3n de heridas.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/1420-3049\/23\/9\/2322\/htm\">Una revisi\u00f3n de estudios de 2018<\/a>&nbsp;encontr\u00f3 que la miel tiene propiedades antimicrobianas, y u<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC5549483\/\">na revisi\u00f3n de estudios de 2017<\/a>&nbsp;tambi\u00e9n sugiri\u00f3 que la miel, el prop\u00f3leo y la jalea real pueden tener beneficios potenciales para la salud para la inhibici\u00f3n microbiana y la cicatrizaci\u00f3n de heridas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ten en cuenta que la miel utilizada en entornos de investigaci\u00f3n es de grado m\u00e9dico, lo que significa que est\u00e1 inspeccionada y esterilizada.&nbsp;<strong>No es una buena idea tratar los cortes con miel que compres en el supermercado\u2026<\/strong>&nbsp;Siempre habla con tu m\u00e9dico antes de usar la miel para fines m\u00e9dicos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Potencia de fitonutrientes.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Los fitonutrientes son compuestos que se encuentran en las plantas y que ayudan a protegerlas de da\u00f1os.<\/strong>&nbsp;Por ejemplo, algunos mantienen alejados a los insectos o protegen a la planta de la radiaci\u00f3n ultravioleta.<\/p>\n\n\n\n<p>Los fitonutrientes en la miel son responsables de sus propiedades antioxidantes, as\u00ed como de su poder antibacteriano y antif\u00fangico.&nbsp;<strong>Tambi\u00e9n se cree que son la raz\u00f3n por la cual la miel cruda ha mostrado beneficios para estimular el sistema inmunol\u00f3gico y contra el c\u00e1ncer.<\/strong>&nbsp;El procesamiento pesado de la miel regular puede destruir estos valiosos nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Ayuda con tus problemas digestivos.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La miel a veces se usa para tratar problemas digestivos como la diarrea, aunque la investigaci\u00f3n que demuestra que funciona, es a\u00fan de alcances limitados. Sin embargo, puede tener potencial como tratamiento para la bacteria&nbsp;<em>Helicobacter pylori (H. pylori),<\/em>&nbsp;<strong>una causa com\u00fan de \u00falceras estomacales.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n contiene prebi\u00f3ticos beneficiosos, lo que significa que&nbsp;<strong>nutre las buenas bacterias que viven en los intestinos,<\/strong>&nbsp;que son cruciales no solo para la digesti\u00f3n sino tambi\u00e9n para la salud en general.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. Alivia tu garganta.&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>La miel es un antiguo remedio para el dolor de garganta que alivia el dolor y puede ayudar con la tos<\/strong>. Agr\u00e9gala al t\u00e9 caliente con lim\u00f3n cuando llegue un virus del resfr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n, una<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32817011\/\">&nbsp;revisi\u00f3n de estudios de 2021<\/a>&nbsp;sugiri\u00f3 que la miel podr\u00eda ser superior a otras formas de atenci\u00f3n para mejorar las infecciones del tracto respiratorio superior.&nbsp;<a href=\"https:\/\/njppp.com\/fulltext\/28-1478482106.pdf\">Un estudio de 2016<\/a>&nbsp;tambi\u00e9n sugiri\u00f3 que las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias son efectivas para aliviar el dolor de garganta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. \u00a1Le hace bien a tu cerebro!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Incluso puede haber algunos beneficios cognitivos en la miel cruda. Los polifenoles en la miel pueden&nbsp;<strong>contrarrestar la inflamaci\u00f3n en el hipocampo, la parte del cerebro involucrada en la memoria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los efectos antioxidantes y antiinflamatorios pueden beneficiar muchas partes del cuerpo, incluida la salud del cerebro.<br>Fuente: Espacio Mutuo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La miel se ha utilizado como remedio a lo largo de la historia, y posee una variedad de beneficios para&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4100,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-4099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espacio-mutuo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4099"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4101,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4099\/revisions\/4101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4100"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}