{"id":4199,"date":"2023-10-02T14:59:12","date_gmt":"2023-10-02T14:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/sgl.cl\/sgl\/?p=4199"},"modified":"2023-11-14T14:59:48","modified_gmt":"2023-11-14T14:59:48","slug":"malas-noticias-aunque-hagas-ejercicio-regularmente-una-mala-dieta-es-una-mala-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sgl.cl\/sgl\/2023\/10\/02\/malas-noticias-aunque-hagas-ejercicio-regularmente-una-mala-dieta-es-una-mala-dieta\/","title":{"rendered":"Malas noticias: aunque hagas ejercicio regularmente, una mala dieta es una mala dieta"},"content":{"rendered":"\n
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Puede que seas de los que va todos los d\u00edas al gimnasio, o de los que corre entre 30 y 50 kil\u00f3metros a la semana, pero comes comida r\u00e1pida frecuentemente. O quiz\u00e1s, controlas lo que comes de lunes a viernes, pero te das un atrac\u00f3n los fines de semana. Incluso tal vez eres alguien con la despensa llena de papas fritas, galletas y cervezas porque tu entrenamiento \u201cte lo permite\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

La idea de comer todo lo que quieras sin consecuencias puede parecer un sue\u00f1o, sobre todo si te has convencido de que te lo mereces por tu nivel de entrenamientos. Lamentablemente, te tenemos malas noticias: seg\u00fan los expertos, no importa si entrenas m\u00e1s tiempo o con mayor intensidad, el ejercicio no puede revertir por completo los efectos de una mala dieta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Puedes hacer mucho ejercicio y verte delgado, pero aun as\u00ed seguir siendo poco saludable.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abGrasa flaca\u00bb es el t\u00e9rmino no oficial que se utiliza en las redes sociales para describir a una persona que parece delgada pero tiene un alto porcentaje de grasa corporal. Un asiduo al gimnasio puede tener poca grasa subcut\u00e1nea -la que se encuentra justo debajo de la piel y es f\u00e1cil de pellizcar-, pero mucha grasa visceral<\/strong>. Esta capa de grasa es menos perceptible porque envuelve los \u00f3rganos, seg\u00fan explica la periodista Jocelyn Solis-Moreira en la nota<\/a> de CNN Health.<\/p>\n\n\n\n

La grasa visceral es m\u00e1s peligrosa que la capa exterior de grasa que se ve, advirti\u00f3 el Dr. Colin Carriker, fisi\u00f3logo del ejercicio y profesor asociado de salud y rendimiento humano de la Universidad de High Point, en Carolina del Norte. Es decir, una acumulaci\u00f3n de grasa visceral por comer alimentos procesados ricos en az\u00facar, sal y carbohidratos podr\u00eda conllevar el mismo tipo de riesgos que una persona con obesidad.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, grandes cantidades de grasa visceral circulando por el cuerpo podr\u00edan provocar el endurecimiento y estrechamiento de las arterias, una enfermedad conocida como arterosclerosis. Esta obstrucci\u00f3n impide que la sangre fluya al resto de los tejidos del cuerpo y aumenta el riesgo de sufrir un infarto de miocardio.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n aumenta el riesgo de muerte prematura si se hace ejercicio sin una alimentaci\u00f3n sana. En uno de los estudios m\u00e1s amplios sobre los efectos de la actividad f\u00edsica y la calidad de la dieta, los investigadores descubrieron que las personas que hac\u00edan ejercicio con regularidad, pero com\u00edan todo lo que quer\u00edan, ten\u00edan mayor riesgo de mortalidad <\/strong>que las que hac\u00edan ejercicio y segu\u00edan una dieta sana. <\/p>\n\n\n\n

POR QU\u00c9 ES PR\u00c1CTICAMENTE IMPOSIBLE SUPERAR UNA MALA DIETA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si quieres perder peso, la clave est\u00e1 en desarrollar un d\u00e9ficit cal\u00f3rico en el que quemes m\u00e1s calor\u00edas de las que consumes.<\/strong> Es decir, moverte todo lo que comes y m\u00e1s. El problema es que al consumir regularmente alimentos grasos ricos en calor\u00edas hace que esto sea casi imposible. \u00abEst\u00e1s consumiendo calor\u00edas en exceso y tendr\u00e1s que hacer mucho m\u00e1s ejercicio del que una persona puede mantener a largo plazo\u00bb, afirma Carriker.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUna idea ser\u00eda dedicar m\u00e1s tiempo a hacer ejercicio o participar en un entrenamiento m\u00e1s intenso. Pero este plan no funciona realmente cuando se est\u00e1 a tope\u201d, dice Grace Derocha, dietista titulada y portavoz de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica. Esto se debe a que la comida basura y las bebidas azucaradas est\u00e1n llenas de calor\u00edas vac\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfA qu\u00e9 se refiere esto? Los alimentos procesados, como las bebidas y los dulces, apenas contienen nutrientes. Al no tener vitaminas, prote\u00ednas y fibra para saciarte, te resultar\u00e1 dif\u00edcil pensar en hacer ejercicio cuando sientes hambre constantemente<\/strong>. \u00abLas personas que no siguen una dieta nutritiva suelen seguir teniendo hambre, est\u00e1n de mal humor y no tienen la misma motivaci\u00f3n ni ganas de hacer ejercicio\u00bb, afirma Derocha.<\/p>\n\n\n\n

Incluso si consigues ir al gimnasio, esas calor\u00edas vac\u00edas no te permitir\u00e1n tener una sesi\u00f3n de entrenamiento eficiente; estar\u00e1s al m\u00ednimo de tus capacidades<\/strong>. Caroline Susie, dietista diplomada y tambi\u00e9n portavoz de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, explica que los alimentos grasos pueden dar un impulso temporal de energ\u00eda al principio, pero no ser\u00e1n suficientes para mantener un entrenamiento largo o de alta intensidad<\/strong>, lo que facilitar\u00e1 que te sientas fatigado antes. Adem\u00e1s, las calor\u00edas vac\u00edas que no se quemen se almacenar\u00e1n en forma de grasa.<\/p>\n\n\n\n

El tipo de entrenamiento no importar\u00e1 a largo plazo si no se ingieren los nutrientes adecuados. Las personas que entrenan la fuerza tienden a quemar m\u00e1s calor\u00edas que cuando hacen cardio. Sin embargo, Derocha afirma que obtener nutrientes de alimentos de mala calidad dificultar\u00e1 la construcci\u00f3n de masa muscular y la recuperaci\u00f3n completa de un entrenamiento duro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Para aumentar la masa muscular, lo mejor es incluir en la dieta alimentos ricos en prote\u00ednas, como el pollo y el salm\u00f3n. \u00abLos macronutrientes como las prote\u00ednas ayudan a desarrollar y mantener la masa muscular magra\u00bb, explica Derocha.<\/p>\n\n\n\n

LA MODERACI\u00d3N ES LA CLAVE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Estar sanos no significa renunciar a todos los alimentos que nos gustan. \u201cLa gente tiende a demonizar ciertos alimentos, y sentir que no puedes tomar az\u00facar o carbohidratos puede crear una relaci\u00f3n t\u00f3xica con la comida\u201d, dice Derocha.<\/p>\n\n\n\n

En lugar de sentirse culpable por haber pedido comida para llevar o postre, Susie aconseja cambiar de perspectiva. \u201cPiensa en los alimentos como algo m\u00e1s que calor\u00edas, sino como el tipo de energ\u00eda que pueden proporcionarte. Si hoy has comido suficiente fibra, f\u00edjate en d\u00f3nde puedes a\u00f1adir m\u00e1s prote\u00ednas, omega-3 o carbohidratos saludables\u201d. Escucha tu cuerpo y aprende c\u00f3mo nutrirlo y reconoce los factores que producen tu hambre<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNo se trata de alimentos buenos o malos, sino de combustible<\/strong>\u00ab, afirma. \u00abCuando lo miras desde el punto de vista de la suma en lugar de la prohibici\u00f3n, es un enfoque m\u00e1s saludable para alimentarte\u00bb, concluye la experta. <\/p>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n saludable es una forma de cuidar nuestro cuerpo y mente, no se trata de lo que te permite tu entrenamiento. Es necesario escuchar las necesidades del organismo y as\u00ed reconocer, sin demonizar, como dice Derocha, qu\u00e9 tipo de combustible necesitas. Pero, seamos sinceros: no importa cu\u00e1nto te ejercites, una mala dieta es una mala dieta<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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